看到朋友圈有人做这个菜，今天试试
紫菜用清水冲洗一遍，这个紫菜没有沙子的，不用泡洗，冲一下就可以的
切碎，也不用太碎，1公分左右长度就可以了
准备鸡蛋
磕入碗里
加入盐、生抽、料酒，料酒的作用是去腥味，紫菜多少是有点腥味的
搅成蛋液
加入紫菜
搅拌均匀
热锅入油
倒入蛋液
煎至一面熟，然后翻面再将另一面煎熟
出锅了
煎蛋最好中中火，大火的话容易糊
【相关文章】
★紫菜煎蛋
本文地址：https://caipuduo.com/caipu/16236.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
